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ジャングル~!!! [家庭菜園]

我が家にジャングルが出現~!!

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かな~りワサワサしてます。
(^◇^;)

ジャングルの正体はサツマイモ。

サツマイモの苗って…

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こんな状態なんですねぇ。
φ(=_= )シラナカッタ~

他の野菜みたいにポッドで売られてるかと思ってました。

種類は『鳴門金時』です。

病気にも強く育てやすいそうです。

イモは栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴だそうで。

収穫は10月の予定です。

蒸して食べたり、スイーツにしてみたり、今から楽しみ~♪

でも植えてから1カ月ほどでこんな状態です。

収穫のころはどれだけジャングルが広がっているんだろう…
(-_-;)ド~シヨ~…


6月下旬の台風で大打撃を受けた我が家の家庭菜園。

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きゅうりやトマトなど、ほとんどの野菜たちは倒されてしまい…

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新たに仲間になったミニトマト『ちいさなももこ』は途中からぽっきりと折れてしまいました。。。
(T△T)ダァァァ…


このあとしばらくの間、収穫できない時期が続きましたが、見事に復活。

我が家の食卓を彩ってくれてます。

中でも元気なのはきゅうり。

うっかりしてるとすぐに…

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通常の2~3倍はありそうなサイズに育ってしまいます。
(→ω←)ヤッチャッタ!!

数もたくさん採れ、消費が追い付かないので実家におすそわけ。

我が家でも酢の物や浅漬けなど大活躍してくれてます。
(*´∀`*)


6月中旬にはじゃがいもを収穫。

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結構大きなのが採れてました~。

肉じゃがやポテトサラダに、付け合わせにと大活躍してくれてます。

サツマイモも負けないぐらい、大きいのがたくさん採れるといいなぁ~!!
(人´∀`).☆.。.:*・°

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ぴーすけ君

お元気ですか?
残暑お見舞い申し上げます。
by ぴーすけ君 (2012-08-13 11:17) 

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